Create 2002 Kft. logo

HACCP felülvizsgálat

Tudjon meg többet a
HACCP felülvizsgálatról

Ezen az oldalon tájékozódhat a HACCP felülvizsgálatról: kinek és mikor kötelező, mire kell odafigyelni. Hasznos információkat és megoldást adunk Önnek.

Mi az a HACCP felülvizsgálat?

A HACCP kézikönyv azon dokumentációk közé tartozik, aminek nemcsak a meglétét, de az aktualitását is ellenőrzik. Tudjon meg mindent a HACCP felülvizsgálat részleteiről.

Elege van a túlzott dokumentációból?

Valószínűleg Ön sem szeret sok időt foglalkozni az adminisztrációval. A legtöbb vállalkozó így van ezzel és szeretnének helyette értékesebb feladatokkal foglalkozni. A dokumentációs kötelezettségek sokszor csak nyűgnek tűnnek és jogosan láthatja úgy, hogy nem marad ideje a vállalkozásának fejlesztésére.

Mit szólna hozzá, ha napi 10 percnél több időt nem venne igénybe a HACCP naplók dokumentálása?

A fennmaradó idejét pedig más feladatokra is fordíthatná.

HACCP rendszer jelentése:

HACCP egy mozaik szó: Hazard Analysis Critical Control Point.
Magyar fordításban Veszélyelemzés, Kritikus Szabályozási Pontokon.

HACCP felülvizsgálat árak

Nézze meg, hogy mennyibe kerül a HACCP felülvizsgálat. Tekintse meg aktuális árlistánkat és szolgáltatásainkat. Ezt követően pedig vegye fel velünk a kapcsolatot telefonon.

Nézze meg HACCP árainkat

Mikor van Önnek szüksége a HACCP felülvizsgálatra és mire érdemes odafigyelni?

A HACCP kézikönyv azon dokumentációk közé tartozik, aminek nemcsak a meglétét, de az aktualitását is ellenőrzik.
  • A törvény írja elő a rendszeres felülvizsgálatot.
  • Ellenőrzéskor a Hatóság kötelezte rá.
  • A napi dokumentációja 15 percnél tovább tart.
  • Túl komplikált a HACCP rendszere és nem tud kiigazodni rajta.
  • A jogszabályi hivatkozások már hatályukat vesztették.
  • A tevékenységére vonatkozóan több új törvényi szabályozás született.
  • Megváltoztak a technológiai folyamatok, új termékek bevezetése történt.
  • Az egységet átalakította.
  • Esetleg most vette át az egységet a HACCP kézikönyvvel együtt.

Miért fontos a naprakész HACCP rendszer?

Jól dokumentált HACCP segítségével a vállalkozás bizonyítani tudja, hogy mindent az élelmiszer-biztonsági előírásoknak megfelelően végzett.

Egy jól elkészített és aktualizált HACCP kézikönyv dokumentációja napi néhány percet vesz csak igénybe és NEM akadályozza a cég működését. Sőt! Valójában elősegíti és gördülékenyebbé teszi a napi munkát és folyamatokat.

Ki tud segíteni a HACCP felülvizsgálatban?

Törvényi szabályozás szerint csak HACCP auditori végzettséggel rendelkező személy készíthet HACCP felülvizsgálatot. Ellenőrizze Ön is Tanácsadóját, rendelkezik-e a megfelelő végzettséggel.

Tudunk Önnek segíteni a HACCP rendszer felülvizsgálatában...

Az élelmiszerrel foglalkozó cégeknek nemcsak a HACCP rendszer bevezetésében tudunk segíteni, hanem a HACCP rendszer felülvizsgálatában is.

Vezető tanácsadónk szakképzett HACCP auditor: több, mint 20 éves szakmai tapasztalattal és szakirányú végzettséggel rendelkezik. Ez azt jelenti, hogy teljeskörű jogosultsággal rendelkezik a HACCP kézikönyvek felülvizsgálatára.

Évente több száz HACCP rendszert auditálunk, szakképzett kollégáink felülvizsgálják nemcsak az általunk készített HACCP kézikönyveket, hanem más által készített kézikönyveket is.

Vegye fel velünk a kapcsolatot
MATUZSÁLEM ÉTTEREM, SZEGED

BENDE ANDRÁS

“Köszönjük a gyors, hozzáértő segítséget, így időben be tudtuk mutatni a hiányzó dokumentációt! (HACCP felülvizsgálat, Kémiai kockázatbecslés) Az új naplók nagyon jók, végre kb. 8 perc alatt készülünk el velük!”

SPECIALCHOCHOLATE BT.

PALOTAI DÁNIEL

“Minden élelmiszer vállalkozásnak, csak ajánlani tudom a Create 2002 Kft-t. A rendelkezésre állás folyamatos, pontosan készítik el az éppen szükséges dokumentumokat, legyen szó HACCP kézikönyvről, vagy éppen gyártmánylapokról. Az egyeztetések és helyszíni szemlék is pontosak, érthetőek, átláthatóak, sőt megfizethetőek.”

Hogyan történik a HACCP rendszer felülvizsgálata?
Mi a HACCP aktualizálás menete?

Összefoglalva, ha egységének HACCP kézikönyve évekkel ezelőtt készült, megváltozott a termékkör vagy más nevére szól, akkor HACCP felülvizsgálatra van szüksége.
  • Átbeszéljük a változásokat (termékkör, tevékenység)
  • Elmondjuk a jogszabályi változásokat, az aktuális higiéniai előírásoknak megfelelően, a helyszínen tanácsokat adunk.
  • Elkészítjük a felülvizsgálatot, újra értékeljük a kritikus pontokat.
  • Egyszerűsítjük a napi kötelező dokumentációt, amennyire csak lehetséges, hogy Önnek minél kevesebb idejébe kerüljön.
  • Telefonon vagy e-mail-ben bármikor felveheti velünk a kapcsolatot, ha kérdése van vagy elakadt.

Az elavult vagy hiányos HACCP dokumentációval az egység működését kockáztatja.

Amennyiben szeretne most azonnal választ kapni HACCP felülvizsgálattal (auditálással) kapcsolatos kérdéseire hívjon minket bizalommal. Segítünk megoldani a dokumentációs feladatokat és kötelezettségeket.

Segítünk Önnek a megfelelésben és elkészítjük a HACCP dokumentációkat!

HACCP rendszer kiépítés és Hatósági megfelelés

Egysége jelenleg nem rendelkezik HACCP dokumentációval? Nincsen még HACCP kézikönyve? Akkor Önnek keresnie kell egy szakértőt, mert HACCP rendszer kiépítésre van szüksége!

Hogyan segítünk Önnek a Hatósági megfelelésben?

  • Kérdéseire megkapja a választ, kérdezzen bátran– mi segíteni szeretnénk.
  • Tájékoztatjuk a törvényi előírásokról és Hatósági elvárásokról.
  • Felkészítjük a Hatósági ellenőrzésekre.
  • Felmérjük a technológiát, elkészítjük a termékleírást
  • Megcsináljuk Önnek az alaprajzot
  • Kijelöljük a kritikus pontokat (CCP)
  • Elkészítjük Önnek a HACCP kézikönyvet
  • Takarítási-, mosogatási- és kézmosási tervetelkészítjük
  • Nyomtatványokat adunk: például takarítási napló, haccp nyomtatványok
  • Telefonon vagy e-mail-ben bármikor felveheti velünk a kapcsolatot.

Országosan dolgozunk, munkánkra 100% megfelelési garanciát vállalunk, ami azt jelenti, hogy Hatósági kifogás esetén javítjuk az általunk elkészített dokumentációt. Ha szükséges, akkor a Hatósággal is konzultálunk!

Országosan dolgozunk

Szegedről indulunk, de elmegyünk Önhöz az ország bármely pontjára, hogy segíteni tudjuk a vállalkozását profi szakmai munkánkkal és tanácsainkkal.

HACCP térkép országos szolgáltatás

Időpont egyeztetés:

  • +36 70 318 8711

Nagygyörgyné Bartók Adrienn

Vezető tanácsadó, HACCP auditor, szaktanácsadó
Create 2002 Kft.

Miért válasszon bennünket?

Azért, mert amit keres nálunk megtalálja! Egy érthető, gyakorlatias, és egységére szabott HACCP dokumentációt és komplex szolgáltatásokat nyújtunk, ami a Hatóságnak megfelel!
Tekintse meg árainkat

Komplex szolgáltatások

Teljeskörű szolgáltatást biztosítunk induló és már működő vállalkozásának.

20 év szakmai tapasztalat

Megbízható szakmai tapasztalattal segítjük Önt és vállalkozását.

Megfelelési garancát adunk

Hatósági reklamáció esetén, adott időszakban ingyenesen elvégezzük a kért módosítást.

Szakmai tanácsot adunk

Folyamatosan számíthat ránk, ha felmerült egy kérdése – mi segítünk!

Rövid határidővel dolgozunk

Munkánkat precízen és pontos határidővel készítjük el.

Országosan dolgozunk

Elmegyünk Önhöz az ország bármely pontjára, hogy segíteni tudjunk és Ön is elégedett ügyfelünk legyen.
0 +

Ügyféllel dolgoztunk

Munkáinkat a lehető legnagyobb odafigyeléssel, pontossággal készítjük el.

0 év

Szakmai tapasztalat

Nézze meg kedvező árainkat és kérjen tőlünk árajánlatot. Hívjon minket bizalommal!

CREATE 2002 Kft. – az élelmiszeres vállalkozók tanácsadója.

Keressen minket bizalommal és tegye fel nekünk kérdéseit!

Mi vagyunk az Ön HACCP szakértője...

Több, mint 20 éve segítjük tanácsainkkal az élelmiszeres vállalkozókat. Ez idő alatt több ezer HACCP rendszert építettünk ki.

Ügyfeleink között megtalálhatóak a kis zöldségestől kezdve, a olajsajtoló üzemen át, az országos lefedettségű élelmiszerláncokig mindenféle tevékenységű vállalkozás.

Mi már a kezdeti szakaszban is Ön mellett állunk, hogy az álomból valóság legyen.

Sajnos sok tanácsadó van a piacon, de a legtöbbjük 1-2 év után eltűnik és hiába hívják az emberek, már nem lesznek elérhetőek.

Megbízhatóságunkra bizonyíték, hogy cégünk 20 éve működik, mint a piacvezető tanácsadócég, ugyanazzal a profillal, így ügyfeleink biztosan számíthatnak ránk.

Büszkén mondhatjuk, hogy ügyfeleink több, mint 70%-a visszatérő, felülvizsgálatkor is minket választanak!

Create 2002 Kft. – az élelmiszeres vállalkozások tanácsadója

Vegye fel velünk a kapcsolatot

100%

Megbízhatóság

Lépjen velünk kapcsolatba

Rendelje meg szolgáltatásunkat
vezető HACCP tanácsadónknál

Hívjon minket bizalommal és tegye fel a kérdéseit
vagy kérjen tőlünk ajánlatot.
  • +36 70 318 8711

Nagygyörgyné Bartók Adrienn

Vezető tanácsadó, HACCP auditor, szaktanácsadó
Create 2002 Kft.

Amit cserébe garantálunk Önnek, ha minket választ:

  • Elfogadott HACCP kézikönyvet
  • Megbízható élelmiszerbiztonsági tanácsokat és információkat.
  • Folyamatos tájékoztatást az aktuális előírásokról, törvényi változásokról.
  • Telefonos konzultáció, hogy kérdéseire minél hamarabb választ kaphasson.
  • Napi max. 10 percet igénybevevő HACCP dokumentációt.
RÓKA DALMA

ALBA SZENDVICS ÉS HIDEGTÁL

“Kedves Adrienn és Melinda! Köszönjük szépen munkájukat, és a sok jó tanácsot. A mai nappal megkaptuk az engedélyt. Mi is és a NÉBIH is nagyon meg volt elégedve mindennel. Kérjük Önöket, hogy a jövőben is, ha a működésünket érő változás, új rendelet lépne életbe…, legyenek kedvesek tájékoztatni. Még egyszer köszönünk mindent, további sikeres együttműködést és sok sikert kívánunk!”